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Pourquoi cette interview ?

L’agriculture marocaine fait face à des défis majeurs :

la hausse continue des coûts de production, la raréfaction de l’eau et la dépendance énergétique croissante. Dans

ce contexte, l’efficacité énergétique n’est plus une option, mais un facteur clé de survie et de compétitivité pour les exploitations agricoles.

 

Chez AtlasGenix, nous avons eu l’opportunité de discuter avec M. Nabil Laayouj, expert reconnu en performance énergétique agricole et durabilité. À travers cette interview, nous partageons des stratégies concrètes et des conseils directement applicables sur le terrain, pour aider les agriculteurs marocains à transformer leurs exploitations en fermes rentables et durables.

M. Nabil Laayouj

Expert en performance énergétique, durabilité agricole&transformation industrielle

Nabil Laayouj est un expert en performance énergétique, durabilité agricole et transformation industrielle, reconnu pour son approche pragmatique et orientée terrain. Fort d’un Doctorat en Génie Industriel, d’un Master en Stratégie, et d’un Executive MBA de l’École des Ponts, il combine une expertise scientifique solide avec une vision stratégique rare dans le secteur agricole et énergétique.

 

Avec plus de dix ans d’expérience dans des environnements industriels exigeants — énergie, hydrogène, chimie, agro-industrie — il a piloté des projets majeurs en efficacité énergétique, gouvernance CAPEX, optimisation des infrastructures, et transition bas-carbone. Son parcours au sein d’acteurs internationaux tels qu’Air Liquide Hydrogène, TotalEnergies, Lubrizol ou encore Novacel lui a permis de développer une maîtrise fine des systèmes énergétiques, des procédés complexes et des enjeux de performance durable.

 

En parallèle de ses missions industrielles, Nabil accompagne le secteur agricole marocain et africain sur des problématiques clés : pompage solaire, gestion de l’eau, optimisation des équipements, agriculture numérique, et réduction des coûts énergétiques. Son approche se distingue par sa capacité à traduire des concepts techniques en solutions simples, accessibles et immédiatement applicables pour les agriculteurs.

 

Comprendre l’énergie dans l’agriculture

AtlasGenix: Comment expliquer simplement ce qu’est l’énergie à un agriculteur marocain ?

M. Nabil Laayouj : L’énergie, c’est ce qui permet à la ferme de fonctionner au

quotidien. Elle est partout, même si on ne la voit pas toujours.

  • C’est l’électricité qui alimente les pompes, les chambres froides ou les systèmes d’irrigation.
  • C’est le gasoil qui fait tourner les moteurs et les groupes électrogènes.
  • C’est aussi le soleil, qui peut produire directement de l’énergie pour pomper l’eau.
  • Sans énergie : l’eau ne remonte pas, les machines ne travaillent pas, les cultures souffrent, la production ralentit.
  • L’enjeu n’est pas seulement d’avoir de l’énergie, mais de l’utiliser intelligemment.

Chaque kilowatt gaspillé est un dirham perdu.

Première réflexion énergétique pour l’agriculteur

AtlasGenix: Quelle est la toute première réflexion qu’un agriculteur devrait avoir sur l’énergie ?

M. Nabil Laayouj : Avant d’investir, il faut comprendre. Beaucoup d’agriculteurs installent des équipements sans vraiment connaître leurs besoins réels.

Je conseille toujours de commencer par ce que j’appelle le “SMIC” de l’efficacité énergétique :

  • 01 Identifier les besoins énergétiques réels – Lister chaque équipement, sa puissance (kW ou CV), et son temps de fonctionnement réel.
  • 02 Analyser les factures – Vérifier si la consommation facturée correspond à l’usage, repérer les pics et les périodes tarifaires.
  • 03 Comparer sa consommation – Évaluer sa consommation par hectare ou par tonne produite par rapport à des exploitations similaires.
  • 04 Identifier les pistes d’amélioration – Avant d’investir dans du solaire, il faut souvent corriger des pertes invisibles.

Sans cette réflexion, on risque d’investir beaucoup… pour peu de résultats.

Améliorer l’efficacité sans expertise technique

AtlasGenix: Comment un agriculteur peut-il améliorer son efficacité énergétique sans compétences techniques ?

M. Nabil Laayouj : La majorité des économies ne viennent pas de la technologie, mais de la gestion quotidienne.

Le premier levier, c’est l’eau.

Une mauvaise gestion de l’eau entraîne automatiquement une surconsommation d’énergie. Une fuite, une pression mal réglée ou un filtre bouché obligent la pompe à travailler plus longtemps et plus fort.

 

Ensuite, il faut suivre la consommation, même, simplement :

  • Noter les heures de fonctionnement
  • Suivre les factures
  • Comparer d’un mois à l’autre

Enfin, demander un diagnostic énergétique

permet d’identifier des pertes que l’agriculteur ne peut pas voir seul. Souvent, de simples réglages permettent déjà de réduire la facture de 10 à 30 %.

AtlasGenix: Diagnostic énergétique pour une petite ferme

réellement utile pour une petite ferme marocaine ?

M. Nabil Laayouj : Un bon diagnostic n’est ni long ni théorique. Il doit être basé sur des mesures réelles et déboucher sur des décisions concrètes. Il doit répondre à trois questions :

  • Où est-ce que je consomme le plus ?
  • Où est-ce que je gaspille ?
  • Qu’est-ce que je peux améliorer immédiatement ?

Le plan d’action doit être hiérarchisé :

  • 01 Priorité 1 – Économies immédiates (0 à 2 000 DH) Ce sont les actions à impact rapide : réglage de pompe, suppression des fuites, entretien de base, remplacement de lampes énergivores.
  • 02 Priorité 2 – Optimisation (2 000 à 10 000 DH) Ici, on améliore la performance globale : variateur de vitesse, amélioration du réseau d’irrigation, remplacement d’une pompe inefficace.
  • 03 Priorité 3 – Investissements rentables (10 000 à 40 000 DH )

Pompage solaire, autoconsommation, systèmes de suivi et de pilotage.

L’objectif n’est pas de tout faire, mais de faire dans le bon ordre

Le rôle des solutions numériques et des capteurs

M. NabilLaayouj : Le digital permet de passer d’une agriculture”à l’intuition” à une agriculture pilotée par les données.

Les capteurs et plateformes intelligentes permettent de :

  • Éviter le surpompage
  • Irriguer uniquement quand la plante en a besoin
  • Réduire le temps de fonctionnement des équipements
  • Anticipant les stress hydriques et climatiques

Ce sont des outils qui ne remplacent pas l’agriculteur, mais qui l’aident à prendre de meilleures décisions, au bon moment.

Pompage solaire : solution ou fausses promesses ?

AtlasGenix: Lepompage solaire est-il toujours recommandé ?

M.Nabil Laayouj : Le pompage solaire estune excellente solution… quand elle est bien dimensionnée.

Il est très efficace lorsque :

  • L’irrigation se fait en journée
  • Les besoins sont réguliers
  • La profondeur du puits est raisonnable
  • L’exploitation dispose d’un bon ensoleillement

Il devient moins pertinent lorsque :

  • Les besoins sont nocturnes ou continus
  • Le débit est très élevé
  • Le puits est très profond Le budget est limité

Le solaire doit être une réponse technique à un besoin réel, pas une mode.

Pompage solaire : entretien et retour sur investissement

AtlasGenix: L’entretien des panneaux solaires inquiète beaucoup d’agriculteurs. À tort?

M. Nabil Laayouj : Oui, totalement à tort. Le solaire est l’un des systèmes les plus simples à entretenir.

  • Un nettoyage mensuel suffit pour éliminer la poussière.
  • Il n’y a pas de pièces mécaniques en mouvement.
  • La durée de vie des panneaux est de 20 à 25 ans.

En réalité, le solaire est souvent plus simple à gérer que le gasoil.

Concernant le retour sur investissement (ROI), une installation solaire agricole pour une petite ferme familiale (3 à 5 kW) coûte généralement entre 25 000 et 60 000 MAD. Elle permet une réduction de facture de 50 à 80 %, avec un ROI moyen de 4 à 6 ans. Lorsque le solaire remplace totalement le gasoil, l’amortissement peut même descendre à 2,5 ou 4 ans. Il s’agit d’un investissement productif, non d’une simple dépense.

Pour une petite ferme familiale (3 à 5 kW) 25K-60K Coût d’installation (MAD)

4-6 ROI moyen (années) Retour sur investissement pour une installation typique

50-80% Réduction de facture Économies significatives sur la consommation d’énergie 2.5-4 ROI rapide (années) Lorsque le solaire remplace totalement le gasoil

AtlasGenix: Besoins en formation des agriculteurs

AtlasGenix: Quelles formations manquent aujourd’hui le plus aux agriculteurs marocains?

M. Nabil Laayouj : Les agriculteurs veulent se former, mais ils ont besoin de formations :

  • Simples
  • Pratiques
  • Adaptées à leurs contraintes

Les priorités aujourd’hui sont :

  • Irrigation de précision
  • Agriculture numérique
  • Entretien et réglage des équipements
  • Lecture des données
  • Efficacité énergétique

Une formation utile doit permettre à l’agriculteur de prendre une décision dès le lendemain.

AtlasGenix: Programmes de l’AMEE

AtlasGenix: Les programmes del’AMEE sont-ils réellement accessibles aux agriculteurs ?

M. Nabil Laayouj : Oui, mais ils sont encore insuffisamment connus.

  • Diagnostics énergétiques
  • Accompagnement pour le solaire
  • Formations aux bonnes pratiques

Il faut se rapprocher des bureaux régionaux pour activer ces dispositifs.

Conclusion – Vision AtlasGenix

L’efficacité énergétique n’est pas une contrainte supplémentaire pour l’agriculteur marocain, mais un puissant levier de rentabilité, de résilience et de durabilité. Chez AtlasGenix, nous sommes convaincus d’une transition énergétique agricole qui soit :

  • Ancrée dans le terrain
  • Basée sur les données
  • Accompagnée stratégiquement

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